Η έναρξη της αγωνιστικής χρονιάς 2023-2024 για την αθλήτρια του Καράτε στο αγώνισμα τον Κάτα, Ελένη Σιταρά στην κατηγορία Cadet Kata Female πραγματοποιείται για πρώτη φορά στις 7-8/10/2023 στο BIELSKO-POLAND στο διεθνές τουρνουά αγώνων WKF Karate Polish Open .